dinner ディナー
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本場台湾点心師の技が光る、
小籠包や焼売など、
極上の点心を心ゆくまで。
中華料理で軽食を総称した「点心」は、主菜とスープ以外の物を指します。 ココガーデンでは、本場台湾より招いた点心師、陳暐瑋が作る、とっておきの点心をお楽しみください。
本場台湾点心師の技が光る、
小籠包や焼売など、
極上の点心を心ゆくまで。
中華料理で軽食を総称した「点心」は、主菜とスープ以外の物を指します。
ココガーデンでは、本場台湾より招いた点心師、陳暐瑋が作る、とっておきの点心をお楽しみください。
飲茶三昧
注文を受けてから蒸す熱々の出来立ての点心や、シェフ自慢の温菜、デザートをお好きなだけオーダーバイキングでご賞味いただけます。
| 時間 | 18:00～21:30 |
|---|---|
| 料金 | 大人￥6,000 / 小学生￥3,000 ※税・サービス料込 |
小菜
四川豆板醤と花椒が香る麻婆豆腐などシェフの技が光る料理の数々。
点心
小龍包、檸檬焼売、パクチー焼売など、多彩な点心をご用意しております。
粥十選・麺料理
薬膳粥、牛肉粥の中華粥のほか、中華麺・翡翠麺・フォーなど麺類もご用意。トッピングやスープをお好みでお選びください。
甜点心
マンゴプリンや杏仁豆腐などもお好きなだけお楽しみください。
special menu 海老・蟹合戦（1/10～3/31）
シェフの一皿 Soup! Soup! Soup!
ズワイガニとアオサの手毬仕立て 澄ましスープ
ズワイガニとアオサの手毬仕立て 澄ましスープ
若鶏と豚もも肉を6時間蒸して旨味が凝縮した澄みきったスープに白身魚、アオサ、ズワイ蟹を練り込んだ手毬の団子を浮かべた贅沢な味わいの一品です。
| 期間 | 1/10～3/31 |
|---|
other menu その他のメニュー
CoCo STYLE ココスタイル
ご宿泊の全てのお客様を対象に、おもてなしをご用意しております。
より心地よくご滞在をお楽しみください。
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ブレックファーストブッフェをご用意
地元の食材をふんだんに使ったヘルシーな朝食をどうぞ。
コラーゲンスイーツでアフタヌーンティー
オリジナルのコラーゲンスイーツとお飲み物を、お好きな場所にお持ちいたします。
寛ぎのコーヒータイム
レストランテラスにて、セルフコーヒー＆ティーサービスをご用意しています。
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